夏造网
您现在的位置: 夏造网 > 娱乐 > 彩金是利润 街坊斩料必备,广州8家人气火爆的烧腊档,果断收藏!

彩金是利润 街坊斩料必备,广州8家人气火爆的烧腊档,果断收藏!

来源:夏造网   更新:2020-01-11 16:57:08  点击: 2345

彩金是利润 街坊斩料必备,广州8家人气火爆的烧腊档,果断收藏!

彩金是利润,下班回家记得斩料加餸哦!

小时候生活条件不是很好,只能在节假日或家里来了重要客人时“落街斩料”买烧腊。

- 点解叫斩料? -

购买前,无论是烧鹅或者是白切鸡,都是完整未剁开的,要买的时候跟烧腊师傅确定要要的部分,师傅现场斩件装盒,因此,烧腊店林林总总嘅肉食都被称为斩料。

粤语“料”字意味深长,食物中亦只有大块主肴方可称之为料所谓斩料,就是指烧腊烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人钟意的甜味。

当然,现在生活好了,烧腊周街有得卖更不需要特定节假日才去买,“斩料加餸”这件事变得很平常;遇上逢年过节,味道好的烧腊店更是早早就排上队,很多人都是买一整条烧肉回家祭祖。

或者有的时候下班回家没有饭吃,也习惯在家附近的烧腊店打包一盒碟头饭,烧鹅饭,叉烧饭或是烧鸭饭饭,偶尔想吃多点肉就会叫一个叉鸡饭,20块钱左右吃到满嘴油香~

一般来说,

街口的烧腊档总是会保持水准,

有街坊帮衬,

数年如一日的味道。

小编整理了街坊们喜欢的烧腊档,

走过路过不妨买来试一试~

1九爷鸡(文明路店)

推荐理由:店面非常小,就在一排骑楼铺子的转角处,半只油鸡斩好,单看色泽已经食指大动。鸡肉鲜嫩,浓浓的豉油味直接入骨,要是每天中午外卖能吃到这样的油鸡,吃上一个月都不会腻。

地址:文明路103号(近106车站)

人均:16元

2陈仔烧腊店

推荐理由:历史悠久的一家小店。烧味的种类就是烧鹅、烧鸭、叉烧、烧肉、卤水一类。不过这里新鲜热辣烧鹅,皮脆肉滑,看着油重,入口却并不觉肥腻,而且香味浓郁。来只知名的烧鹅左腿,丰富肉汁,肉质鲜美,吃完特别满足。

地址:长寿东路291号

人均:25元

3胜记万利烧腊店

推荐理由:天天都看到排长队,就是为了买手撕鸡!手撕盐焗鸡的鸡有很多品种,像是本地鸡、湛江鸡、清远鸡等等,口感价格都不太一样。挑好了鸡师傅现场手撕拌好。手撕鸡的肉比较结实,有弹性,皮很爽,也不会很肥。买回家先放到雪柜冻一冻更好吃!还有酸鸡脚,味道不错,酸酸辣辣,看电视完美搭配小食,甩超市里的泡椒凤爪不知道几条街。

地址:珠光路25号(近珠光路小学对面)

人均:22元

4大塘烧鹅

推荐理由:大塘烧鹅分店有很多,每间店的装修格局都差不多。大塘最出名、最有特色的当然是烧鹅啦,烧鹅的肉质不错,皮也烧得很到位。所以烧鹅真心好吃,皮脆汁多,味道非常好,尤其是新鲜出炉的烧鹅,还没有吃就能闻到阵阵香味。每回都习惯来这里买点回家吃,平时也很多人排队买,品质一向比较稳定。

地址: 新港东路琶洲新村15档

人均:18元

5妙栈烧腊店(东山大街店)

推荐理由:经常帮衬烧鹅和手撕鸡,确实很好吃。烧鹅很香。鸡肉很嫩。性价比很高。值得一吃再吃。老字号来的,本地人很多都知道,价格不算便宜,但是物有所值的感觉。吃了很多年,家里加菜一般都会过来这边买。

地址:东山大街19号(近新河浦路)

人均:20元

6西华美食(百灵路店)

推荐理由:一家在老城区百灵路口的烧腊档,烧味、卤味都很好吃,每天下午4:30就排长龙等开档买烧腊,这里的叉烧最抢手,好快卖光,还有鸭下巴经常被“秒杀”,口味都不错。店里面很干净,如果是堂食的话可以上二楼~

地址:越秀区百灵路17号

人均:14元

7森成美食店

推荐理由:品种还算丰富,最吸引的是那一大块摆在案台上的烧肉。烧肉皮看起来就很酥脆,斩肉的时候果然卡兹卡兹的,碎屑飞溅。烧肉很入味,有一点点微咸,皮下一层脂肪油润,其后的瘦肉部分又很嫩,一定要试试啊!

地址:南华西路73号

人均:36元

8醉佳食品(多宝店)

推荐理由:站在醉佳的玻璃柜台前,看着那些泛着油光琳琅满目的鸡鸭鹅猪肉,真是太有食欲了。醉佳的卤水的猪手味道很正,皮爽有嚼头;烧骨用来煲汤,煲粥一流呀。刚出炉的烧鹅,皮是透亮的,热腾腾的,一个字,香!出品不比餐厅里的差~

地址:多宝路多宝市场内

人均:23元

写到肚子饿,

我决定今晚加菜!

大家觉得有什么好吃的烧腊档,

在评论区推荐给小编呗~

来源:大众点评、网络;广州潮生活整理

勾搭小编微信:727210634

快来qq群一起玩耍:425589314

朋友圈国庆摄影大赛来啦!

潮生活国庆节朋友圈装逼大赛开始啦~~~

赶紧来晒出你的国庆美照吧

发送国庆节最高逼格的照片发送给小编:gzcma33

就有机会赢取潮生活提供的精美奖品哦

活动截止时间:10月7日24时


  • 上一篇数码:

  • 下一篇数码:
  •  
     新闻推荐
    刘晓彬:“品牌出川”要发展比较优势 根植区域特色化
    终于熬出头!近来两年能破土发大财的3个生肖!
    厨师长教你酸菜鱼做法,从处理到成菜讲解详细,鱼片鲜嫩无腥味
    标普终于出手了!新城发展被列入负面信用观察名单
    新零售技术贴:让黑科技帮你实现精细化运营
    生快,人民空军!空降兵最新宣传片震撼发布
    早安心语正能量,总有一句适合你
    混动势力揭竿而起 林肯Corsair混动/燃油版解析
    限额新规正式实施 7月起货币基金快赎取现限额1万
    涉县处级干部74人!甘肃查处一批黑恶势力“保护伞”案件
    联通公布5G体验方案:在线下可获得100GB体验流量
    196平老房翻新,整个家唯独红砖墙不刷漆!邻居都说没第二家敢装
    40年GDP增长360多倍,这个地方是依靠什么做到的
    使馆遭袭后,朝鲜首次表态
    李建忠:经过10年发展,中央明确我国拥有人才显著优势
    美B2轰炸机测试新型钻地弹 瞄准伊朗地下导弹基地
    佩内洛普·克鲁兹:把你们的男人看好了
    法国前财长:警惕不断上升的金融体系脆弱性风险
    用QQ群、微信群 与家长沟通的隐患您知道吗?
    黄晓明不是真的傻
     最新新闻
    生快,人民空军!空降兵最新宣传片震撼发布
    联通公布5G体验方案:在线下可获得100GB体验流量
    佩内洛普·克鲁兹:把你们的男人看好了
    小黄人包可能是假的!这家箱包公司长期侵权判赔50万
    【寻人】呼市77岁老人离家两天没音讯,听力不佳、没带手机……
    「“青年看河北·追梦新时代”主题活动」寻梦红色之旅启程,数百学子祭先烈、访遗迹,看贫村蝶变、观老厂新
    撒哈拉的魔咒|只想去这世上最大的沙漠,看一眼星空
    人大文继荣教授:形散而神不散的“北京学派”决定了一个小目标
    “微博之夜”最新排名:Uzi高歌猛进升至第二,Clearlove排名11
    俄外交部:美国至今没有提出俄违反中导条约的证据
    兰花夏天这样养,没病害不干枯!
    继2号线、3号线后 重庆拟新增3条跨座式单轨
    “爱加餐”项目:关注贫困地区儿童营养状况
    纽约曼哈顿现发光河水检测装置 河水脏不脏一目了然
    古田:几年前就叫停的煤气管道材料费还在强收?
    我的女友是条龙 女子用上古卷轴5龙语写分手信
    任何势力都阻挡不了新疆各族人民团结奋进的步伐
    央企控股上市公司股权激励实操指南出炉
    游戏产业回暖收入破2300亿元 5G等新技术赋予旅游演艺新生
    继T129武装直升机后 土耳其在叙利亚又被对手击落一架军机
     相关新闻
    厦门“e政务”国庆期间贴心服务旅客 7天开具近2万份临时身份证明
    武汉一高校拟申办素质教育专业,培养中小学生研学导师、生涯规划师等
    “宝宝椅哥”落网记!宁阳县公安局破获系列盗窃电动车电瓶案
    丁俊晖苦主6-3冲冠!霸气淘汰前世界第一塞尔比,墨菲赛季3进决赛
    56岁章小蕙与44岁蒋勤勤造型对比,才明白什么叫骨子里的优雅大气
    《新相亲大会》七夕活动空降成都,“月老”孟非没来也有爱情发生
    年入50万不敢报国际学校 国际教育是中产“消费陷阱”吗?
    有效应对经贸摩擦 切实缓解企业负担
    肿瘤专家:你不要害了亲人,很多人本就不该得癌
    刘弘财:黄金震荡下行反弹无力 千三下方以空为主
    墙倒众人推!特朗普刚遇挫就连遭打脸,欲图死磕中俄挽回最后颜面
    朱婷双喜临门!带队世俱杯连胜同时或超越姚明、姚明和李娜
    女子独自一人陪网友歌厅唱歌 遭对方捂嘴强制猥亵
    售价2.998万元的光阳CT300值不值得买?
    这款经典合资家轿国六版上市便优惠3万,8万起售何必再选国五车
    提醒!10月1日至7日,淄博暂停办理住房公积金业务,别跑空
    除夕夜,公交男司机收到了一份特别的礼物,哭了!
    杭州女子刚刚离婚,公婆拿出165万借条!法院:要还
    2019第一车展今日开幕,车市再迎消费高潮
    韩服前十再现国产小将 苏宁替补打野Weiwei上分如喝水

    © Copyright 2018-2019 gt3a.com夏造网 Inc. All Rights Reserved.